10 veckor av LCHF

Idag har jag hållt på med LCHF i 10 veckor totalt. Tanken var att jag skulle hålla på i tio dagar till men imorse insåg jag att JAG HAR HÅLLT PÅ MED LCHF I 10 VECKOR, och hur duktig jag hade varit som inte gett upp! Visst har jag fuskat kanske fem-sex gånger men det var också första gången jag var på någon diet över huvud taget. Och på tio veckor, på 70 dagar, fuskade jag sex gånger/dagar högst! Tycker jag är bra i alla fall haha! Så idag avbryter jag dieten och åkte och köpte en kanelbulle för att fira både att jag får äta som jag vill men också för att jag har varit duktig!
 
I vår tänkte jag köra tio vckor till av någon diet kanske, får se om det blir samma, eller om jag ska testa på någon annan. Tips?
 
Så här är min LCHF check up efter tio veckor
Viktminskning mellan vecka fem och tio: -2,5kg
Viktminskning totalt: -7 kg
Måttförändringar mellan vecka fem och tio: Mage -1 cm / Lår -3 cm / Rumpa - 5 cm
Måttförändringar vecka tre och framåt totalt: Mage -3 cm / Lår -4 cm / Rumpa - 6 cm

Frukost

Började dagen med en god frukost och nu sitter jag och skolan och pluggar i sista minuten till ett historiaprov. Så jag borde inte blogga. Så hejdå.
 

Så, nu blir det frukost innan skolan.


Standard

Blir lite jordgubbar och mjölk nu och strax ska jag åka iväg och fotografera lite mer till projektet. Lägger upp bilderna någon gång i veckan eller nästa vecka när det är klart. Tror det blir coolt om jag får till det som jag vill.

 


LCHF-livet

På Mcdonalds igår/inatt med brorsan,
 
Jag: Fyra cheeseburgare tack!
Killen i kassan/högtalaren (det var McDrive): Okej, var det bra så?
Jag: Du, kan jag få dem utan bröd?
Killen: Fyra cheeseburgare utan bröd??
Jag: Ja..
 
Och det fick vi.

LCHF - Five weeks checkup

Nu har det gått fem veckor på min och brorsans diet. Jag börjar liksom bli lite van nu. Och jag märker själv att jag mår bättre och orkar mer. Man är liksom på en mer jämn nivå än när man äter socker för då går man upp och ner hela tiden (har jag läst mig till). Som det ser ut nu så tänker jag nog fortsätta fram till jul, då tänker jag sluta (det är tydligen inte så bra att gå på LCHF i mer än tre månader ändå) och sedan tänkte jag ta två eller tre månader igen på våren innan studenten. Men vem vet, det är långt kvar till jul, kanske jag hinner ge upp?
 
Så här är min LCHF check up efter fem veckor
Viktminskning mellan vecka tre och fem: -1,5 kg
Viktminskning totalt: -4,5 kg
Måttförändringar mellan vecka tre och fem: Mage -2 cm / Lår -1 cm / Rumpa - 1 cm
Måttförändringar vecka tre och framåt totalt: Mage -2 cm / Lår -1 cm / Rumpa - 1 cm

Hej

Det skulle vara jättekul att kunna ge er tips på LCHF-mat och snacks men sanningen är den att jag bara äter samma snacks hela tiden. ICAs matlagningsyoghurt och hallon (ibland jordgubbar). Och hur kul är det att gå in på min blogg och se en skål med matlagningsyoghurt och hallon varje dag? Inte så kul. Definitivt inte så inspirerande. Så jag kanske själv behöver lite tips på snacks som är LCHF. Hit me! (Typ Thilda för du kan sånt här haha) (Tänk på att jag är nötallergiker och gillar inte grädde).


Mellanmål

Jag försöker variera mig ifrån hallon och matlagningsyoghurt och idag äter jag istället jordgubbar och mjölk. Go LCHF.


Sen lunch / Tidig middag


Lchf-frukost

Idag blev det tomater, mozzarella och avocado i en liten blandning till frukost. Gottigott.

 


LCHF - Three week check up

Okej, så när jag började med min LCHF-diet så trodde jag helt ärligt att jag inte skulle klara ens en vecka. Jag har aldrig gått på en diet i hela mitt liv och har nog inte gått en dag i mitt liv utan socker eller kolhydrater innan. Och nu har jag levt i tre veckor (med undantag för i fredags då jag hade min äta-vad-jag-vill-dag) utan varken socker eller kolhydrater. Och eftersom att jag inte trodde att jag skulle klara så länge så tog jag varken min vikt eller mått (vilket skulle vart kul). Så jag tänkte börja med det nu för att se om det är värt det liksom.Dock vägde jag mig efter en vecka på dieten och sen dess (två veckor sedan) har jag gått ner 3 kilo ungefär. Och då har jag knappt rört på mig haha. Men jag planerar att röra mer på mig och så ska jag köra en checkup varannan vecka här på bloggen tänkte jag. Tills den dagen då socker vinner mig tillbaka till "the dark side" (vilket kan bli när som helst, men vi får se, det är ganska kul att pusha sig själv).
 
Så här är min LCHF check up efter tre veckor (tänkte att det skulle se ut såhär i framtida inlägg så nu blir det ju lite konstigt):
Viktminskning efter tre veckor: -3 kg
Viktminskning totalt: -3 kg
Måttförändringar: Vet ej.
Måttförändringar totalt: Vet ej.

Monday is funday

Idag har jag varit i skolan en stund och sedan har jag varit hemma och kollat på Mean Girls och ätit god frukost i form av jordgubbar och ICAs matlagningsyoghurt. Mumma.

 


Tomorrow is the day

När man går på en LCHF-diet så har man en dag varannan vecka då man får äta precis vad man vill eftersom att kroppen inte hinner reagera. Imorgon är den dagen för mig. Så om jag tjatar mycket om mat och godis och sådant imorgon så är det för att jag inte har rört socker och/eller kolhydrater på två veckor och fyra dagar och jag kommer nog att gå lite crazy. Jag har egentligen sovmorgon till klockan 12 imorgon men jag har satt klockan på 8:15 för att gå upp och ta ett glas juice och sedan gå och köpa nybakta frallor och en kanelbulle. Ser ni? Jag går redan crazy haha. Det ligger också en Marabou och väntar på mig när jag vaknar. Så lycklig. Nu ska jag gå och lägga mig så att det blir imorgon någon gång!


LCHF-middag

Jag och Frida åkte in till Göteborg efter att jag slutat skolan och hämtade lite biobiljetter som vi bokade igår. Sedan tog vi oss en god sallad på något mysigt ställe vid Lisebergs station som jag inte minns namnet på. Nu är jag hemma och tänkte snart pallra mig upp till gymmet eller simhallen. Har inte riktigt bestämt mig vilket.

 


De tre jobbigaste stunderna under LCHF än så länge.

1. När jag en gång av misstag hällde upp ett glas juice och inte kunde dricka det.
2. Kanelbullens dag.
3. När Johannas pappa bakade bröd till frukost imorse.


Fredagsmys

Idag är det fredag och då kommer sockersuget som på beställning. Förra veckan fixade jag det så gott jag kunde med lite vanlig kesella (som jag blandade i vaniljpulver i så att det blev bruna prickar så att det såg ut som vaniljglass) (jag gillar inte ens vaniljglass men det smakade lite socker i alla fall) och hallon och lite mörk choklad. Får nog köra på samma diet ikväll ungefär. Det ska bli gott.
 
Det här är för övrigt den godaste chokladen som är över 70%. Den smakar i alla fall gott.

Mums

Nu ska jag kolla på onödiga TV-program och äta våfflorna som blev över från igår. Så. Sjukt. Goda. (Recept)

 


Kokosvåfflor / LCHF

Sex stycken vofflor
6 msk kokosolja (med eller utan smak av kokos)
6 ägg
1 ½ dl vispgrädde
½ tsk vaniljpulver
2 msk Sukrin
½ tsk salt
½ tsk bakpulver
4 msk kokosnötsmjöl
2 msk FiberFin
1 msk Fiberhusk
 
Gör såhär:
1. Värm kokosoljan i en kastrull tills den är flytande.
2. Vispa äggen och rör ner resten av ingredienserna.
3. Låt smeten stå och svälla i minst 20 minuter. Smeten skall vara ganska fast.
4. Grädda i smort våffeljärn.
 
 
 
Eftersom att jag inte gillar grädde så fixade jag ihop en egen blandning. Det är naturell Kesella med Sukrin och vaniljpulver i. Det blev riktigt gott. Så hallon också. Standard.

I brist på annat att blogga om

Vad jag åt till frukost idag. Avokado och keso och ICAs matlagningsyoghurt och hallon. Superintressant, jag vet. Det var gott.
 

LCHF Lunch/Mellanmål

 
Det blev upp och iväg till jobbet imorse och efter jobbet åkte jag till Kungsmässan en liten stund innan jag åkte hem och åt en liten lunch som bestod av mozzarella, tomater, skinka, keso och purjolök. Visar det jag shoppade på Kungsmässan lite senare. Tjo!